Kommt man mit Peter Dorndorf in seiner Rösterei in Plagwitz erst einmal ins Plaudern, erhält man schnell einen guten Eindruck, wie viele Facetten die Kaffeezubereitung haben kann. Dabei macht er keinen Unterschied, mit wem er spricht. Egal ob Herdkännchen-Kocher, Filterkaffee-Liebhaber oder Vollautomaten-Connaisseur, einen guten Tipp und die passende Röstung hat Peter für alle Drei parat.

Die Leidenschaft und Finesse, die beim Verrichten seiner Arbeit zum Vorschein kommt, haben uns überzeugt, auf seine Bohne zu setzen – und das in allen unseren Gastronomien. In den RÖSELING-Läden bieten wir den Kaffee zusätzlich von uns frisch gemahlen auch zum Verkauf an.